Redacción: Amairany Ramírez
Del Monte Foods, la empresa con una historia que se extiende por casi 140 años, conocida por sus frutas y verduras enlatadas, ha anunciado su decisión de acogerse voluntariamente al Capítulo 11 de la ley de bancarrota en Estados Unidos. Esta medida, anunciada el pasado martes 1 de julio de 2025, busca facilitar la venta de todos sus activos y reestructurar sus operaciones para asegurar su supervivencia.
Un vistazo a la historia de Del Monte Fundada en 1886, Del Monte construyó su primera y famosa planta de enlatado en San Francisco en 1907. Para 1909, ya se había consolidado como la mayor planta de enlatado de frutas y verduras del mundo. A lo largo de las décadas, la compañía no solo ofreció su marca principal, Del Monte, sino que también expandió su portafolio con otros básicos de cocina y nuevas categorías, como:
- Caldos College Inn y Kitchen Basics
- Tomates enlatados Contadina
- Té de burbujas Joyba
- La marca S&W Actualmente, Del Monte Foods es propiedad de Del Monte Pacific Limited, con sede en Singapur, y opera desde Walnut Creek, California.
Las razones detrás de la crisis La histórica empresa atribuyó su difícil situación financiera a una combinación de factores económicos y cambios importantes en las costumbres de los consumidores. En primer lugar, su CEO, Greg Longstreet, señaló que la empresa ha enfrentado “desafíos intensificados por un entorno macroeconómico dinámico”, incluyendo una reducción en el gasto de los consumidores y una creciente preferencia por las marcas propias de los supermercados. Según Sarah Foss, una experta en reestructuración de la firma Debtwire, la demanda de los consumidores por los productos de Del Monte ha disminuido considerablemente. Los compradores se han alejado de los alimentos enlatados con conservantes, optando cada vez más por alternativas más saludables o, en tiempos de inflación, por opciones más económicas. Esta tendencia ha generado a Del Monte mayores costos relacionados con el exceso de inventario que ha tenido que almacenar y la necesidad de intensificar promociones para lograr vender sus productos. Adicionalmente, la inflación en los supermercados ha presionado los precios, y la entrada en vigor de un arancel del 50% impuesto por el expresidente Donald Trump sobre el acero importado en junio, ha encarecido significativamente el costo de las latas, afectando a Del Monte y a otras empresas del sector. Finalmente, la compañía arrastra altos niveles de deuda, con pasivos estimados entre mil y diez mil millones de dólares. Sus gastos por intereses se dispararon, pasando de 66 millones de dólares en 2020 a 125 millones en 2025, lo que ha mermado considerablemente sus ganancias. Incluso, Del Monte fue demandada el año pasado por prestamistas que se oponían a su plan de reestructuración de deuda, un caso que se resolvió en mayo con un préstamo que aumentó sus gastos de intereses en 4 millones de dólares anuales.
La situación ya ha provocado el cierre de una planta de producción y dos almacenes en Yakima, Washington, lo que resultará en la afectación de 51 empleados a partir de agosto de 2025. Además, varias empresas de transporte y logística figuran como acreedores no garantizados, incluyendo Uber Freight y Saddle Creek Logistics, cuyos pagos dependerán de la aprobación del tribunal de quiebras. Del Monte Foods es la cuarta empresa del sector alimentario en acogerse al Capítulo 11 en 2025, lo que, según la consultora Debtwire, refleja una tendencia creciente de reorganización financiera en la industria. Esto sugiere que, si bien los alimentos enlatados suelen ver un aumento en la demanda durante crisis económicas, los cambios en las preferencias de los consumidores y la creciente competencia de marcas emergentes están desafiando la estabilidad de compañías tradicionales. Con una estructura de capital renovada y la llegada de nuevos propietarios, Del Monte Foods busca posicionarse para un éxito a largo plazo en un mercado en constante evolución.
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